BODEGA DE PLÁCIDO HOLGADO VEGA DE
PRADO DEL REY
La actividad de Plácido Holgado Vega
como bodeguero no se sabe exactamente en qué fecha comenzó, pues
antes de ir al servicio militar trabajó con su padre Francisco
Holgado Fernández en una fábrica de calzado artesanal (zapatería)
junto a varios operarios.
Terminado el servicio militar y después
de ser rescatado junto a los pocos supervivientes del desastre anual,
muerto su padre en 1921, durante su cautiverio, la zapatería se
cerró encontrándose al licenciarse sin negocio y con escasos
bienes.
Una pequeña bodeguita familiar en la
calle Teniente Peñalver número 14 con unas cuentas botas fueron sus
comienzos como bodeguero.
Sobre los años 30 instaló una fábrica
de gaseosas y sifones con maquinaria muy rudimentaria movida a brazo,
con gaseosas con tapón de cristal.
En el año 1933 plantó la viña en la
Fuente, ya que anteriormente existía una viña muy vieja por encima
de las fuentes de acá y de allá.
En los años 40 puso un despacho de
vinos en la calle Sargento Mena número 1 donde su esposa Teresa
Velázquez García vendía al por menor vinos y vinagres.
A principio de los 50 puso el despacho
en Moreno de Mora número 1 donde instaló una fábrica de gaseosas y
sifones más moderna produciéndose los únicos refrescos que se
consumían en la localidad. Durante esta década amplió la Bodega de
la calle Teniente Peñalver con las casas números 16 y 18, con
nuevas vasijas y maquinarias.
Sobre el año 1960 vendió las bodegas
a D. Rogelio Pérez de Ginés (Sevilla) reservándose una bodeguita y
20 bocoyes en la calle Cervantes para pisar las uvas de su viña.
En el año 1963 construye una nave en
la calle Doctor González de Quevedo número 53, actual T.V.E donde
instaló la bodega entrando las uvas directamente de la viña al
lagar modernizando las instalaciones con una prensa horizontal y
sucesivas ampliaciones.
Hasta su muerte en 1979 estuvo al
frente del negocio ayudado por su hijo Francisco Holgado Velázquez y
actualmente en la calle T.V.E números 39 y 40 sigue la tradición
familiar al estar regentada la bodega por su nieta María Mercedes
Holgado Escudero.
Escrito y fotografías cedidas por: Francisco Holgado Velázquez. (MUCHAS GRACIAS)